En mycket enkel och god basilikakräm att använda i din pastasallad, ha på en surdegsmacka eller blanda med mozzarella, avokado och tomat.

Framförallt rekommenderar jag att lägga denna blandning på en rå laxbit innan den stoppas in i ugnen. Den smakar otroligt gott!

Basilikakräm

3 from 2 votes

Course: Uncategorized

Portioner

4

st

Förberedelse

5

minutes

Tillagning

5

minutes

Enkel basilikakräm som passar perfekt som tillbehör!

Ingredienser

• 25 g pinjenötter

• 1 st kruka basilika

• 2 st stora vitlökar

• 2 krm cayennepeppar

• 0,5 dl olivolja

• 15 gr parmesanost

• 1 krm salt och peppar

Instruktioner

• Lägg basilikan i en mixer tillsammans med vitlökarna och pinjenötterna. Mixa ordentligt
• Häll i parmesan och cayennepeppar, salt och peppar och olivolja och mixa tills krämen är slät.
• Använd direkt eller häll upp i en burk.

Receptvideo

Testade du detta receptet?

Tagga @saras_ekogott på Instagram och hashtagga med #sarasekogott

Lagade du det här receptet?

Like us on Facebook